Bronnen van vitamine K

Het lichaam is zelf in staat om vitamine K aan te maken. Daarnaast halen we vooral vitamine K uit:

• groene groenten (spinazie, broccoli, kropsla)

• oliën

• sojascheuten

Vitamine K is ook in mindere mate aanwezig in:

• lever

• eigeel

• melk

• visolie

Granen en fruit bevatten erg kleine hoeveelheden vitamine K.

De beste manier om dagelijks genoeg vitaminen binnen te krijgen, is voldoende, gevarieerd en evenwichtig te eten.