Listeriose is een infectieziekte die wordt veroorzaakt door de bacterie Listeria monocytogenes.
Als volwassene merk je niet veel van deze bacterie, al kan je wat spierpijn hebben en je griepachtig voelen. Oudere mensen of mensen met een verzwakt imuumsysteem zijn vatbaarder voor de ziekte, waardoor het zelfs tot de dood kan leiden. Ook voor vrouwen die zwanger zijn, is listeriose gevaarlijk! Het kan leiden tot een miskraam, een vroegtijdige geboorte of de dood van de foetus.
Ook toxoplasmose is een infectieziekte. Zij wordt veroorzaakt door een parasiet, nl. Toxoplasma gondii. Men spreekt wel eens van de "kattenziekte" omdat je toxoplasmose kan krijgen door de uitwerpselen van katten op te ruimen. Een miskraam of een kindje met een handicap kunnen door toxoplasmose veroorzaakt worden. Ben je al voor de zwangerschap in contact gekomen met toxoplasmose, dan kan je niet meer besmet worden.
Listeriose komt monder vaak voor dan toxoplasmose. Toch merken we een opstoot bij zwangere vrouwen, vooral in de zevende maand. Wees dus extra voorzichtig als je zwanger bent!
Meer tips vind je op onze website.
Vermijd voedingswaren waarvan we weten dat zij Listeriakiemen kunnen bevatten : rauwe melk, producten op basis van rauwe melk, kaas op basis van rauwe melk of zachte kazen en boter op basis van rauwe melk, kaaskorsten, bepaalde producten uit de zee, zoals schaaldieren, gerookte vis en bepaalde fijne vleeswaren, zoals rillettes, patés en producten in gelei. Verkies eerder voorverpakte voedingsmiddelen. Rauwe filet américain, vlees- en vissalades of koude kip zijn ook geen goed idee.